I Cjarsòns, ravioli simbolo della Carnia, celebrati a Sutrio il 2 giugno: un viaggio tra sapori antichi e tradizioni secolari
Due i fili conduttori: la fusione tra Udine, città della manifestazione, e le eccellenze regionali, e il clima di festa
L’evento sarà organizzato dall’Agenzia Emporio ADV con il supporto di Promoturismo e Comune di Udine
«La firma di un personaggio come Scarello è un ulteriore tassello a difesa dell’agroalimentare del nostro territorio», commenta il direttore regionale della Coldiretti Fvg Cesare Magalini
